Einige dieser Gemeinschaften beschäftigen sich mit dem Thema Garten und Tiere, denn seit 1965 wird auf dem Schulgelände ein 6000 m2 großer Schulgarten mit Obstbäumen, von Schüler*innen angelegten Beeten, einem Teich, Tiergehegen, Bienenstöcken und vielem mehr bewirtschaftet. 2014 wurde er von der Lenné-Akademie als schönster Schulgarten einer weiterführenden Schule in Berlin ausgezeichnet.
Über die Jahre war der Garten schon ein Zuhause für eine Vielfalt an Tieren: Turmfalken, Kohlraben, Dohlen, Nebelkrähen, Störche, Elstern, Eulen, Grüngänse, Schafe (Zuchtbock Brunos Kopf hängt heute im Bio-Raum), Mäuse, Ratten, Degus, Kaninchen, Hühner, Wachteln und Bienen wurden von Schüler*innen gepflegt – einige dieser Tiere
gibt es noch immer.
1987 wurde der erste „Paulsen-Wein“ im Schulgarten geerntet; heute ist die jährliche Apfelernte und Herstellung von eigenem Apfelsaft sowie vom Paulsen-Honig Tradition.